蔵屋敷を眺める家  土岐建築デザイン事務所   
   大野大地の家  佐渡基宏建築アトリエ   
   連載『一緒につくる家』  TENK/テンキュウカズノリ設計室   
   玉川の家  TENK / テンキュウカズノリ設計室   
   清水ハウス  FOMES design   
   連載『一緒につくる家』  本徳建築設計事務所   
   「く」の字の住宅  本徳建築設計事務所   
   家と暮らし、そして、本。  第24回 『日曜日の住居学』   
   総社小寺の家  住まいの設計工房アデックス   
   住まいの設計工房アデックス・キッチン特集 [1]   
   インタビュー  建築家のしごと4 岡山の建築家、13 組による展覧会   
   オオフクの家  平野建築設計室   
  ~普段づかいのオーガニック~ おいしい、うれしい、そんなもの。その6 天然にがりのイキなうまみ「かじはら豆腐」   

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おいしい、うれしい、そんなもの。その6 天然にがりのイキなうまみ「かじはら豆腐」

『~普段づかいのオーガニック~ おいしい、うれしい、そんなもの。』 〈酒のみむら〉の三村佳代子さんが、暮らしの定番に加えたい、普段づかいの安心食材を教えてくれます。今回は、天然にがりの「かじはら豆腐」。冷奴のおいしい季節です。天然にがりを使った国産大豆100%の冷奴!食べたいですね。