その26 飲んで集えば楽し♡アルコールテイスト飲料

2021.12.23

さて、今年も残すところあとわずか。
クリスマスに忘年会と、いつもなら楽しい飲み会シーズン！となるのだが、
いまだ続くウィズコロナ状況下、なんとも浮かれ切れないものがある。

今年は酒類の提供が一時的に制限されたこともあり、お酒を造る蔵元さん、お酒を提供する飲食店さん、そして売る立場にある酒販業者にとって
受難の一年となってしまった。

そんな中で注目を集めたのが、アルコール度数１%未満の「アルコールテイスト飲料」。
従来のノンアルビールだけでなく、ノンアルのジンやワイン、さらにはカクテルならぬモクテルまで、
おしゃれでかわいく、それっぽく映えするドリンクが急増したようだ。

飲みすぎてハメをはずすこともなく、車を運転して帰ることもできる。
健康面でアルコールそのものを控える人、妊娠中の人、お酒に弱い人、みんな一緒に
同じシーンを囲んで酔い気分を楽しめる。
オンライン飲み会のアイテムとしても使えそうだ。

時にはアルコール、時にはノンアルコール。
事情や気分に応じて飲み分けできるという点で選択肢が増えるのは楽しい。
そこに人と人とをつなぐ「場」があるかぎり。
本音で語り合えたり、親しくなったり、改めて「お酒」は大切なコミュニケーションツールなのだと
強く感じた一年だった。
願わくば来年こそは、密に人と浮かれてみたいなあ…なんて（笑）。

※モクテル
似せた、という意味の「mock」と「cocktail」（カクテル）を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルの新しい呼び方。

ランチパーティなどにも使えそう

■オピア　シャルドネ　スパークリング　ノンアルコールNV ドメーヌ・ピエーレ・シャヴァン　白

南フランスのシャルドネを使用したノンアルコールのスパークリングワイン。ブドウの種や有機酵母から抽出したエキスをオーガニック栽培されたシャルドネの果汁にブレンドし、アルコール発酵自体を行わない無発酵製法で作られています。味わいはシャンパンのようで、青リンゴや洋ナシ、柑橘系の香りに加え、白い花のニュアンスも。引き締まった酸味は食事ともよく合います。オーガニック認証のほかに、ビーガン認証も取得しています。
※クエン酸（酸味料）、天然香料（ブドウ）、酸化防止剤（ビタミンC）を使用。化学的添加物、保存料無添加です。

750ml／1650円（税込）

オーガニックでやさしいテイスト

文：酒のみむら｜三村佳代子

酒のみむら プロフィール
「からだにやさしい、おいしいお酒と食のある
楽しい生活」をテーマに、こだわりの日本酒、
焼酎、ナチュラルワイン、伝統調味料、自然食
品などを販売している酒販店。市内の飲食店さ
んとコラボして、おいしい料理とお酒を楽しむ
会なども定期的に開催してます。

【 表町店 】
岡山市北区表町３丁目6−21（西大寺町商店街内）
TEL&FAX 086-206-5001
定休日　月・木曜日
営業時間　火・水曜日 15:00〜19:00
　　　　　金・土・日・祝日 11:00〜19:00
【 加茂店 】
岡山市北区加茂508
TEL&FAX 086-287-2156
営業時間 10:00〜18:00（木曜定休）
facebook　https://www.facebook.com/sakenomimura/
ホームページ　http://www.ura-sake.com